Все мы пьем разные виды чая каждый день, но не все знают о свойствах и лечебных качествах данного напитка. Если вы из числа людей которые до сих пор не задумывались о пользе чая, тогда эта статья именно для вас.
«Алый чай», чай с каркаде, заслуженно пользуется популярностью на всех континентах.
Этот чай известен своими лечебными свойствами, считается напитком молодости, красоты и здоровья. Каркаде, на самом деле не чай, это суданская роза, гибискус, его родина Индия, сегодня его выращивают так же в Египте, Алжире, Мексике, Судане и Таиланде. От места, где произрастал цветок, зависит цвет и вкус напитка, например в египетском каркаде цвет ярко алый, а вкус вишневый, у таиландского пурпурный и сладкий, а в Мексике – оранжевый и солоноватый. Высушенные цветы гибискуса, идут на чай, листья и семена используют при изготовлении косметики.
Напиток Фараонов
Почему же его назвали напиток фараонов спросите вы? В древнем Египте верили, что целебные свойства каркаде способны даровать бессмертие, лепестками этого цветка украшали гробницы. Лекари большинства арабских стран считали чай с каркаде волшебной панацеей от всех болезней.
Давайте разберемся что содержит в себе красный чай с каркаде?
1. Антиоксиданты, которые, как известно, значительно замедляют процесс старения и развитие болезни. Красный цвет каркаде дает антоциан, это особая разновидность антиоксиданта, который снимает воспалительные процессы в организме, а в сочетании с витамином Р, который тоже имеет каркаде, регулирует кровообращение и укрепляет стенки сосудов.
2. Пектин – чистит организм от тяжелых металлов и солей.
3. Каптоприл – регулирует уровень сахара в крови.
4. Тринадцать видов органических кислот, которые борются с инфекциями, предотвращают появление холестериновых бляшек в сосудах и расщепляют жиры.
5. Незаменимые жирные кислоты с витамином С, лечат стресс и переутомление.
Лебные свойства чая каркаде
1. Улучшает работу и является профилактическим средством заболеваний пищеварительной системы, но стоит помнить про мягкий слабительный эффект.
2. Чай с каркаде до еды, действует как антибактериальное средство.
3. Профилактика болезней сердца и сердечно-сосудистой системы.
4. Чистит организм от шлаков и холестерина.
5. Чистит почки, как мочегонное средство, выводит соли.
6. Стимулируя выделение желчи, помогает печени.
7. Укрепляюще действует на иммунную систему, нормализует обмен веществ.
8. Оказывает противоаллергенный и успокоительный эффект.
9. Спасает от похмельного синдрома и выводит остатки алкоголя.
Существуют и противопоказания
Людям с язвой желудка, повышенной кислотностью и в период обострения мочекаменной и желчнокаменной болезни, следует воздержаться. Злоупотреблять же каркаде не следует никому, рекомендуется до трех чашек в день, так как этот напиток разжижает кровь.
Очень важный вопрос, как правильно приготовить чай каркаде
Существует уйма способов приготовить чай с каркаде, главное, что вы должны помнить, если не хотите потерять вкус и лечебные свойства, это посуда. Никаких металлических чайников, только стекло, фарфор или керамика.
Рецепт, первый – Холодная настойка
Этот рецепт особенно рекомендуют диетологи, утверждают, что он лучший по содержанию полезных свойств и вкусу. В стеклянный чайник, насыпаем три столовых ложки цветов каркаде, заливаем полтора литрами холодной, бутилированной питьевой воды, и оставляем настаиваться на ночь. Утром пьем полезный и тонизирующий напиток.
Рецепт второй – Заваривание чая с каркаде
Тут все очень просто, завариваете как обычный чай, заливаете кипятком, настаиваете десять минут и можно пить, единственное отличие, если обычная заварка после пару часов заваривания, вредна, то каркаде наоборот, настаиваясь стает еще более полезнее.
Рецепт третий – Варим чай каркаде
В специальную термостойкую стеклянную емкость засыпаем три столовых ложки цветов каркаде, заливаем полтора литра воды и ставим на огонь, доводим до кипения. Даем покипеть, три минуты и выключаем. Очень важно не дать перевариться, тогда напиток посинеет и утратит вкус и лечебные свойства.
При употреблении чая с каркаде, как и любого имеющего лечебные свойства напитка, нужно учитывать особенности вашего организма, так же как и выбирая предложенные рецепты. Если вы страдаете повышенным давлением, остановите выбор на первом, холодном напитке, гипертоникам, с пониженным давлением, лучше выбрать горячий чаи.
Тем, кто использует каркаде при диете, после трех недель таких чаев, следует сделать неделю перерыв. Можете проявить фантазию, и на основе холодного каркаде приготовить освежающий пунш. Чай каркаде необязательно пить чистым, вы можете добавлять по вкусу корицу или имбирь, различные ягоды и фрукты. Пейте чай с каркаде и будьте здоровы. The offer is available once you complete the 1xBet registration process and make your first deposit. 1xbet Free Promo Code when registering 2022, this is only on it you will receive a bonus, all other codes are not valid and do not give such a bonus. 1xbet bonus when registering on the site. The company promises everyone a 100 % bonus for the first deposit. 1xBet is licensed by the Curaçao eGaming License and is registered in Cyprus. So if you have doubts about Is 1xBet legal in India, you need not worry.
